Fisch-Feinkost Kluge GmbH
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De-Luxe Fischkonserven für Feinschmecker

Wer bei Fischkonserven an Hering in Tomate denkt, weiss nicht, dass Fisch aus der Dose weit mehr zu bieten hat.

 

In Ländern wie Spanien, Portugal oder Frankreich hat die Fischkonserve eine hohe Wertigkeit. Langsam etabliert sich der Premium Dosenfisch auch in Deutschland.

 

Wir haben in unserem Angebot hochwertige Konserven aus Spanien und Portugal, die erstklassig und außergewöhnlich sind in hand- und gaumenselektierter Spitzenqualität. Z. B. die vielleicht besten Anchovis der Welt von der Fischmanufaktur Codesa, die von portugiesischen Künstlern gestalteten Dosen von Jose Gourmet oder die hauchzarten Sardinenfilets von La Brujula.

Der Feinschmecker Reportage - Codesa Anchovis

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Anchovis von Codes gehören zu den besten Europas. Sie haben viele Preise gewonnen und werden in der Top Gastronomie geschätzt. Hier wird berichtet, wie sie hergestellt werden.

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